S Jurou máme jeden problém; nikdo z nás neumíme vařit a nebaví nás to. Proto jsem tuto sekci nazval tímto hanlivým způsobem, neboť jsem si k jídlu nikdy nevybudoval patřičnou úctu. Přesto jsme si dali za cíl před odjezdem na nějakou tu cestu se naučit pár jídel uklohnit.

Pro klid mého svědomí přikládám můj první  příspěvek do sbírky, kuchaři i kuchařky se samozřejmě zasmějí, Jura to jistě ocení.

 Wp_20171130_13_29_34_pro

Sekaná s rýží (samozřejmě s vínem v pozadí)

Wp_20171205_16_25_03_pro  

Italské Farfalle s plátky vepřového a s kečupem

Když se mi nedaří dělat věda s ESP8266, tak zas něco kolem vaření. Tentokrát jsem pekl kuřecí stehna a k tomu přihodil špízy. Stehna jsem dělal 45 minut na 220 stupňů, špízy cca 20 minut. Obojí se povedlo, i místním kritikům vše chutnalo.

Wp_20171215_12_05_54_pro  

Špízy (anglická slanina, buřty, paprika, cibule)

Wp_20171215_12_27_07_pro  

Kuřecí stehna s bramborem

Wp_20171221_13_41_58_pro

Hovězí restovaná roštěnka s bramborem

Img_20180624_121719

Upečená kachnička. Kmín, grilovací koření, sladká paprika, sůl. 4 hodiny při 150 stupních. Samozřejně, v bydlíku takhle asi vyvařovat nebudeme.

 Img_20180629_181959

Knedlíky s vajíčkem a cibulkou. Salám by se do toho také hodil, ale nebyl zrovna v ledničce.